四季菜ビュッフェ湖畔茶寮

四季に応じた地場産野菜をふんだんに使い”安心・安全・おいしい食事の提供”をコンセプトに、色鮮やかでバラエティに富む60品目のメニューとともに、宮沢湖の大自然の中にある上質で落ち着いた大人のリゾートを想像させる空間で、癒しの時間を提供いたします。

メニュー

コカコーラ、メロンソーダ、山葡萄、カルピス、ファン（ウーロン茶）、プレミアムディープロースト（アイスコーヒー）、紅茶花伝（アイスティー）、ホットコーヒーカプチーノ、カフェラテ、充実野菜、緑の野菜

ドリンクバーのメニューの1つとして「リーフティー」をご用意しております。お客さまご自身で楽しみながらいれていただける、本格的な味わいです。

リーフティーの種類
ダージリン、ジャスミン茶、ウーロン茶、狭山茶、玄米茶、ほうじ茶

リーフポットの上フタを取り外します。

お好みの茶葉をスプーン山盛り1杯程度、ポットに入れます。

ホットウォーター用ディスペンサーよりお湯を注ぎます。

蒸らし時間は細かい茶葉は2分半、大きい茶葉は3～4分が目安です。

フタを逆さに置き、受皿として使います。茶こしを引き上げ、フタの上に置きます。
※熱い湯気にお気をつけください。

それぞれの茶葉の香りと味わいをお楽しみください。

営業時間	10：30～22：00
ラストオーダー	21：30